Chaque année, l’équipe du SOMMET DE L’ELEVAGE innove pour le plus grand bonheur de ses visiteurs. Et cette année, ils ont frappé fort : entre les nouveaux équipements, les démonstrations, les concours, la convivialité et pour la première fois un évènement hors les murs, la 35e édition du SOMMET promet d’être mémorable. [Lire la suite]

Bovins d’embouche et d’élevage – Le niveau de l’offre peine à couvrir la demande. Le prix du maigre ne faiblit pas face à des engraisseurs qui ont des besoins de rotation après les sorties pour la rentrée. La stabilisation des prix de la viande donne quelques perspectives, mais cela ne couvrira pas les pertes en cours. Les niveaux de prix élevés se maintiennent dans toutes les catégories de marchandise destinées à l’engraissement. [Lire la suite]

Le décret n° 2026-661 relève au 1er septembre 2026 plusieurs seuils de révision coopérative. Voici les montants, le calendrier, les pièces à préparer et les recours en cas de difficulté. [Lire la suite]

Veaux d’engraissement et d’élevage – Après la forte pression des intégrateurs de ces derniers mois, force est de constater que le niveau de l’offre de cette fin août est moins en concordance avec les besoins d’un marché, porté par la reprise de l’export. Les intégrateurs ont des ateliers disponibles et sont demandeurs. Ils observent également que certains marchés à l’export n’ont pas suivi la baisse dans les mêmes proportions dans les bons veaux laitiers. [lire la suite]

A défaut de garantie sur la conformité de ces produits, notamment sur l’usage d’antibiotiques, l’UE suspendra dès jeudi ses importations depuis le Brésil. Le pays constitue le deuxième exportateur de viande bovine pour l’Europe [Lire la suite]

Les industriels ont un peu moins de commandes après la rentrée, et couvrent facilement leurs besoins en réformes laitières. Ce début [Lire la suite]